Frisch gekocht & mit Liebe serviert

 

Wir dürfen wieder!

Ab sofort sind wir wieder für Sie da und verwöhnen Sie mit einer Auswahl an hausgemachten Köstlichkeiten in unserem Restaurant und auf unserer Terrasse mit Blick ins Wersetal.
 
Freuen Sie sich auf saisonale Köstlichkeiten in vertrauter Landhaus-Atmosphäre!
 

Unsere Küchenzeiten 

Montag bis Sonntag 
 
12.00 Uhr bis 13.45 Uhr
18.00 Uhr bis 21.45 Uhr 
 
Bitte reservieren Sie einen Tisch, damit wir Ihnen die schönsten Plätze freihalten können.
 
Unsere aktuelle Speisekarte finden Sie hier: 
Speisekarte

Vorspeisen

Tomatenkaltschale
Basilikum, Balsamico, Parmesan
 
€ 10,50
 
 
Sommersalat
bunte Blattsalate, Brotchip, Birnensalsa, Sprossen, Radieschen
 
€ 15,90
 
 
Duett von Kalb & Thunfisch
Kapern, Sesam, Zitrone, Sardelle
 
€ 17,50
 
 
Lauwarmer Fenchel-Grapefruit-Salat
Hirtenkäse, Kichererbse, Kräuteröl
 
€ 14,90
 
 

Hauptgerichte

Kalbsleber "Westfälisch"
Apfelkompott, Kartoffelpüree und Röstzwiebeln
 
€ 24,50
 
 
Argentinisches Rumpsteak mit Kartoffelgratin
dazu rote Zwiebelmarmelade und Gartengemüse
 
€ 26,90
 
Argentinisches Rinderfilet mit Kartoffelgratin
dazu rote Zwiebelmarmelade und Gartengemüse
 
€ 34,90
 
Zweierlei vom Lamm -geschmorte Haxe & Schnitzel-
Blumenkohl, Zitrone, Preiselbeere, Laugenknödel
 
€ 31,90
 
Zanderfilet mit Weißweinschaum
gegrillte Wassermelone, Gewürzcouscous, Paspierre
 
€ 25,50
 
Kabeljau mit Liebstöckelschaum
Risotto, Pilze, Lauchzwiebel, Miere
 
€ 26,90
 
 

Dessert

Dreierlei hausgemachte Sorbets
mit Beerenragout
 
€ 7,90
 
Crème Brûlée
mit zweierlei Himbeere
 
€ 9,50
 
Kürbiskernparfait
Vanille, Ingwer, Kakao
 
€ 10,50
 
Weißer Schokoladenbrownie
Brombeere, Malz, grüner Pfeffer
 
€ 11,90
 
Käseauswahl vom französischen Rohmilchkäse
Früchtebrot, Feigensenf, Traube und Walnuss
 
12,90 €
 
Heimat-Menü

Terrine vom Bachsaibling

Steinpilz, Schalotte, Mais, Petersilie

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Schaumsuppe vom Kürbis

Kerbel, saure Sahne, eigenes Öl

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Karree vom Spanferkel

Polenta, Brokkoli, Paprika, Bohne, Pinkus

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Weißer Schokoladenbrownie

Brombeere, Malz, grüner Pfeffer

 

€ 56,90
vegetarisches Menü

Blauschimmel-Grießschnitte

Artischocke, Gremolata, Radicchio

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Zitronengras-Currysuppe

gesalzene Mandel

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Hausgemachte Tagliatelle

Nuss, Birne, Olive, Bergkäse, Rucola

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Kürbiskernparfait

Vanille, Ingwer, Kakao

 

€ 46,90